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新青年·新茶人|泉德利茶业陈鹏方“用年轻的方式推广古制乌龙茶”

2020-01-06 15:56

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出生于1996年的陈鹏方是铁观音济南销售第一人陈木艺之子。他从茶香中出生,与凤凰快三下载安装市场“同岁”,见证了凤凰快三下载安装市场和“泉德利”品牌的一步步发展。如今,作为一名身上充满热情与冲劲儿的青年茶人,他想用更加年轻方式践行传统茶文化,闯出自己的一番天地。


想要认识陈鹏方和泉德利茶业还得先从陈鹏方的父亲陈木艺说起。1992年,陈木艺挑着几担家乡的安溪铁观音来到济南,成为从安溪到泉城推广铁观音的第一人。那时济南的茶叶市场还基本处于计划经济的体制下,全市不过十几家茶庄,柜台上从来就没有上过“乌龙茶”。不仅是普通老百姓,就连很多茶叶经营者也从未喝过功夫茶。


“想把家乡的铁观音摆上货架的困难可想而知,起初我父亲没有固定的店铺,租住在一个简陋的房子里,每天天不亮就背上一袋铁观音,蹬着一辆破旧的自行车走访济南的各大茶叶店,有时为了给人现场表演功夫茶还带上冲泡的器具。”陈鹏方说,一开始茶庄老板都把他的父亲看作是“不速之客”,然而第二天陈木艺又准时出现在茶庄门口。“我的父亲硬是凭着对茶的执着和对人的热情,让大家慢慢认识并喜欢上了铁观音。


1996年,凤凰快三下载安装批发市场成立,陈木艺一家人结束“走商”生活,成了首批入驻的商户之一,有了家。陈鹏方也在这一年出生,此后便一直在此生活。他笑称自己虽然是福建人,但现在更像北方人多一点。在他看来,凤凰快三下载安装批发市场承载着他全部的成长记忆。“市场有我儿时嬉戏追逐的笑声,有我背起书包求学的身影,我在这里出生、在这里成长、在这里进步。市场给我们提供了无微不至的服务,不仅在经营店铺上提供方便的工商服务,帮商户们“牵线”推广各类茶叶打出品牌效应,而且还帮助我们办暂住证、联系学校,解决上学问题。


天天呆在茶市,泡在茶店里让陈鹏方也见证了泉德利茶业的发展。“一开始我们的店叫‘徳利茗茶’,那时候整个店面只有二十多平方米,主要以批发散茶为主。”陈鹏方说,2012年为顺应市场发展,他们决定创建自己的品牌。“我们来自泉州,立足于泉城,‘泉’字对我们来说有很深的意义,而且泉水冲泡出的茶口感也更佳,所以决定在‘德利’前面加上‘泉’字。”如今,泉德利在以凤凰快三下载安装批发市场为公司总部的基础上,在山东各地及华北地区设有代理商和专柜,产品有福鼎白茶,武夷岩茶、红茶等茶类。身为青年茶人 想培养更多年轻“茶粉丝”



陈鹏方把自己比作是在茶香中出生的一代人,在他记事起就一直生活在茶的世界里。从早到晚就是看着大人们讨论茶叶,赏干茶、品茶汤、嗅茶香……也因此,陈鹏方小小年纪就熟知茶中的各种“门道”,2015年起全力帮助父亲发展品牌。


陈鹏方告诉记者,这些年他不仅参加了评茶员的培训与学习,从系统的角度了解茶、认识茶、研究茶,还不断去外地参展、观摩给自己“充电”。作为最早来到山东推广铁观音的茶商,我们对山东人的口味比较了解,在挑选原料和制作时,更加注重消费者的喜好”陈鹏方说,很多人喜欢铁观音是因为它耐冲泡和独特的口感。


近几年来,泉德利开始推出传统工艺“古制乌龙茶”系列,不用放冰箱也可以长期存放,口感真味妙香更加醇厚,而且发酵充分消除了茶的凉性。“现在我时常在想,我们“90后”“00后”都是喝着可乐,看着ABC长大的。应该如何让年轻一代接受茶及茶背后所承载的文化?”陈鹏方坦言,起初自己也想尝试做电商,但后来发现电商并不适合茶这一行业。茶的体验性很强,只通过图片、文字的介绍,无法感受口味适不适合,需要实际去品尝。现在我们主要通过在全国发展专柜,培养一批粉丝


此外,陈鹏方还是一位传统茶文化的践行者。“考虑过做水果茶、花草茶去迎合年轻人的口味,但仔细想想这样就偏离了茶的精髓。包装是打开消费者心灵的第一道窗户,今后我准备用年轻人喜欢的包装设计,以新媒体推广的方式让更多年轻人愿意去尝试传统中国茶